生産者あいさつ

大村シイタケは先代から続く原木椎茸の露地栽培を続けております。

自然の中で育つ肉厚の香り高い原木椎茸を少しでも多くの方に知っていただければ幸いです。 たくさんの収量はありませんが、皆様に愛されるシイタケを目指してまいりたいと思います。

今後とも末長い御愛顧をよろしくお願い申し上げます。

大村シイタケ代表  大村 輝明